Paradise Island -> SFOGLIATINE AL SALMONE
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> SFOGLIATINE AL SALMONE
 
Barbie
Inviato il: Venerdė, 18-Mag-2007, 00:38
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A' boss
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Ingredienti:
250 gr. di pasta sfoglia
200 gr. di salmone
aneto
2 uova
10 cl.di panna
sale
pepe



Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia e foderateci 8 stampini bucherellando le pareti e il fondo con una forchetta per non farla gonfiare; infornate a 200° per 8 minuti. Tagliate a cubetti il salmone e mescolatelo all'aneto tritato. Sbattete le uova con la panna, il sale e il pepe. Sfornate le tartine dal forno e riempitele con il salmone coprendole con il composto di panna; infornate a 200° per 10 minuti.


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